Gurken

… und andere Trends im neuen Jahr 2025.

Glaubt man den aktuellen Trendsettern, kommt ein urdeutsches Lebensmittel dieses Jahr ganz groß raus: Die Gurke. Aber natürlich nicht als einfache, allseits bekannte Gewürzgurke. Auf den Ernährungsportalen und anderen Inspirationsseiten für Kochrezepte wird immer häufiger nach Gewürzgurken-Pommes, Gewürzgurken-Kuchen und Gewürzgurken-Margaritas gesucht. Die Suchanfragen auf diesen Plattformen sind in den vergangenen Jahren derart gestiegen, dass Analysten nun einen echten Gewürzgurken-Trend erwarten. Na dann, Guten Appetit und Prost.

Bereits im letzten Jahr hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ihre Empfehlungen zum Alkoholkonsum geändert und betont nun, dass es keine risikofreie Menge für einen unbedenklichen Alkoholkonsum gebe. Schon seit längerer Zeit gibt es hierzulande, aber auch weltweit, einen wachsenden Trend zur Nüchternheit. Passend dazu verbreitet sich gerade der „trockene Januar“ (Dry January) mit unzähligen Empfehlungen und Berichterstattungen in sozialen Medien, in Blog- und Podcast-Serien und Zeitschriften.

Die Dating-App Tinder verkündet „Loud Looking“ als angesagten Trend. Damit ist eine ganz klare Kommunikation gemeint im Sinne von klar formulieren und schreiben, was man sucht (I´m looking for …). Parship spricht dieses Jahr von „Baywatching“ und meint damit nicht die bekannte US-Serie aus den 90ern, sondern ein Bewusstmachen der eigenen Bedürfnisse. Also eher die „eigene Bucht“ im Blick zu behalten und zu bewahren.

Und im Bereich Mode und Design, aber auch der Malerei, sind in diesem Jahr die erdigen Farbtöne angesagt. Mit Umbra, Terrakotta, Olivgrün und natürlich allen Variationen von Braun-Tönen liegt man goldrichtig. Die renommierte „Farbenfirma“ Pantone aus den USA hat „Mokka-Mousse“, eine Mischung aus tiefem Braun und sanftem Taupe, zur Farbe des Jahres 2025 auserkoren und wird damit vermutlich auch in diesem Jahr wieder viele kreativ arbeitende Menschen beeinflussen.

15.01.2025